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Bald ist er da, der Frühling – und mit ihm die Lust auf Leichtigkeit, Frische und Genuss. In dieser Ausgabe haben wir dafür wieder neue, leckere Inspirationen für eure Küchen parat. Passend zur Jahreszeit haben wir ein feines Ostermenü für euch, das zu gemeinsamen Stunden am Tisch einlädt. Freuen darf man sich außerdem auf leichte, aromatische Fischgerichte, die das Frühjahr auf besonders elegante Weise auf den Teller bringen. Herrlich frisch geht es mit der Frühlingszwiebel weiter, die zeigt, wie vielseitig sie sein kann, während es bei „Frisch gerollt“ gemütlich wird: Rouladen und Co. stehen für Küche mit Herz, Zeit und ganz viel Geschmack. Auf der süßen Seite widmen wir uns auch dem Thema Torten – perfekt für feierliche Anlässe aller Art – genüssliche „Mhhh!“s garantiert!
Bevor wir euch zum Nachkochen und -backen entlassen, gibt es noch eine Neuigkeit: Wir ziehen um! EINFACH GENIESSEN schlägt ein neues Kapitel auf: Das Magazin verabschiedet sich von der gedruckten Form, unsere Rezepte-Welt ist künftig digital zuhause. Bald findet ihr unsere Leidenschaft für gutes Essen auf unserer neuen Website – mit vielen Rezepten aus den vergangenen Ausgaben, die laufend ergänzt werden. Auch in Zukunft füllen wir die Plattform mit neuen, hochwertigen Gerichten von Köchinnen und Köchen aus ganz Vorarlberg. Ganz nebenbei ist EINFACH GENIESSEN damit papierlos unterwegs – zeitgemäß und ein Stück nachhaltiger.
Wir danken euch von Herzen fürs Lesen, Nachkochen, Rezepte-Einschicken und Dabeisein und freuen uns, wenn wir uns dann online auf www.einfach-geniessen.at wiedersehen.
Die Frühlingsausgabe ist in den Sutterlüty Ländlemärkten, am Kiosk, im Fachhandel sowie in den Russmedia-Geschäftsstellen erhältlich.