„Vorarlbergs schönste Sennalpen“ – die neue Ausgabe 2019 ist da!
von Gabriela Lamprecht
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„Vorarlbergs schönste Sennalpen“ – die neue Ausgabe 2019 ist da!

Acht Älpler haben uns auch heuer wieder einen Einblick in ihre tägliche Arbeit auf den Sennalpen gewährt, uns das Käsen vom berühmten Silabar Käs oder dem Saurer Kees erläutert und uns die Alpbewirtschaftung nähergebracht. Ergänzend dazu gibt es außerdem wieder feinste Käserezepte von Alma zum Nachkochen und Genießen.

Die aktuelle Ausgabe ist zum Preis von 3 Euro erhältlich.

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